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Craquez pour la cuisine québécoise et ses recettes savoureuses

Poutine
La cuisine québécoise est une cuisine de terroir qui varie d'une région à l'autre. Photo par Allison

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Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille  !

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Queues de Castor
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Cuisse de dinde rôtie au chutney d’atocas
Koulibiac à la québecoise
Rôti de porc aux pommes farcies
Rôti de porc au sirop de cranberry
Poutine savoyarde
Pouding du chômeur
Gibelotte de poisson à l’espagnole
1
Crème de cassis maison
Pain de viande comme au Québec
Herbes salées du jardin
Filets mignons de porc caramélisés érable betterave
Pouding chômeur du Québec
Carrés aux bleuets
Baniques amérindiennes

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Tarte au sucre comme au Québec
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